Chef Christophe en zijn echtgenote Hilda vormen al jaren een culinair koppel in het Gentse Patershol. Hilda, met haar Argentijnse roots én looks, en Christophe, afkomstig uit West-Vlaanderen, zetten Vier Tafels in de jaren negentig op de kaart met krokodil, kangoeroe en struisvogel.

Vandaag vind je nog altijd exotische vleesgerechten op de menukaart maar kan je ook een traditionele keuze maken zoals Gentse Waterzooi of de scampi’s van de chef. 

Het kleurrijke interieur van het restaurant, gelegen in de oudste wijk van Gent en een gebouw dat dateert uit de 18e eeuw, ligt in de lijn van die bijzondere menukaart. 

Als je er de reviews en beoordelingen op naleest, zal je merken dat hun persoonlijke aanpak erg wordt gewaardeerd door de klanten. Altijd tijd voor een gesprekje, vriendelijke en respectvolle bediening, en een kaart die verrast. Dat is Restaurant Vier Tafels in Gent. Welkom!